Białe kwiaty czarnego bzu: Naturalny skarb w walce z przeziębieniem
12 czerwca 2023
Wśród licznych roślin leczniczych, czarny bez (Sambucus nigra) wyróżnia się swoimi białymi kwiatami, które można wykorzystać do przygotowania syropu na przeziębienie. Poznajcie czarodziejskie właściwości tych kwiatów i przepis na syrop, który przyniesie wam ulgę w chorobie.
Białe kwiaty czarnego bzu są nie tylko piękne, ale także pełne zdrowotnych korzyści. Zawierają one unikalne związki, takie jak flawonoidy i antocyjany, które wykazują właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe, korzystnie wpływając na układ odpornościowy, pomagając mu zwalczać wirusy i infekcje.
Aby przygotować syrop na przeziębienie z białych kwiatów czarnego bzu, będziesz potrzebować kilku prostych składników i trochę cierpliwości. Poniżej przedstawiamy sprawdzony przepis:
Składniki:
- 1 filiżanka świeżych białych kwiatów czarnego bzu
- 3 filiżanki wody
- 2 szklanki cukru trzcinowego
- 1 cytryna (wyciśnięty sok)
Instrukcja wykonania:
- Delikatnie obierz kwiaty czarnego bzu ze szypułek i umieść je w garnku.
- Dodaj wodę i zagotuj na średnim ogniu.
- Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i pozostaw kwiaty w garnku przez około 30 minut, aż woda nabierze lekko żółtawego koloru i delikatnego zapachu.
- Następnie odcedź płyn za pomocą sitka lub gazy, usuwając kwiaty.
- Wlej otrzymany płyn do czystego garnka i dodaj cukier trzcinowy.
- Podgrzewaj mieszając, aż cukier się rozpuści.
- Gdy syrop zacznie gęstnieć, dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny i wymieszaj.
- Odstaw syrop do wystudzenia, a następnie przelej go do czystych butelek i przechowuj w lodówce.
Biały kwiat czarnego bzu w połączeniu z innymi składnikami, daje doskonały syrop na przeziębienie. Możesz spożywać 1-2 łyżki syropu codziennie, aby złagodzić objawy, takie jak ból gardła, kaszel i katar. Działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe białych kwiatów czarnego bzu pomaga organizmowi w walce z infekcjami, a dodatek soku z cytryny dostarcza witaminy C, która wspiera układ odpornościowy.
Warto pamiętać, że syrop z białych kwiatów czarnego bzu nie jest odpowiedni dla wszystkich. Osoby cierpiące na cukrzycę lub mające nietolerancję na składniki zawarte w syropie, powinny skonsultować się z lekarzem przed jego spożyciem.