Jadł brudne truskawki i zmarł. W jego mózgu pojawiły się dziwne struktury
7 czerwca 2023
Truskawki cieszą się ogromną popularnością ze względu na swój smak i liczne właściwości zdrowotne. Jednak niedostateczne mycie tych owoców przed spożyciem, może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Pewien mężczyzna, który spożywał brudne truskawki, doświadczył choroby znanej jako bąblowica. Rezonans magnetyczny jego głowy ujawnił obecność dziwnych struktur, które okazały się być zagnieżdżonymi pasożytami, w tym prawdopodobnie tasiemcem bąblowicy, wywołującym właśnie tę chorobę.
Obraz widoczny na zdjęciu to zapis wykonany przez rezonans magnetyczny mózgu pewnego mężczyzny, który zgłosił się na SOR gdzieś w Polsce, z powodu bólu głowy od kilku miesięcy — napisał na Instagramie yanek43, ratownik medyczny Janek Świtała.
Dodał, że na rezonansie magnetycznym głowy pokazały się zagnieżdżone pasożyty.
Tu prawdopodobnie jest tasiemiec bąblowicy, wywołujący, uwaga, bąblowicę, czyli chorobę »niemytych jagód« — wyjaśnia medyk.
Pacjent zmarł w szpitalu. Do zgonu doszło prawdopodobnie w wyniku pęknięcia jednej z torbieli.
Czym jest bąblowica?
Bąblowica, zwana również chorobą „niemytych jagód”, to rzadka choroba pasożytnicza wywołana przez larwy tasiemca bąblowicy. Larwy te mogą przedostać się do organizmu człowieka poprzez spożycie surowego lub nieodpowiednio umytego owocu, takiego jak truskawki. Po dostaniu się do jelit, larwy mogą przenikać przez ściany jelitowe i rozprzestrzeniać się w różnych tkankach ciała, w tym również w mózgu, co prowadzi do powstawania charakterystycznych pęcherzyków (bąbli) w tkankach.
Objawy bąblowicy mogą być różnorodne i zależą od lokalizacji larw w organizmie. W przypadku zaatakowania mózgu, mogą wystąpić objawy neurologiczne, takie jak bóle głowy, zaburzenia widzenia, drgawki, zmiany osobowości czy utrata koordynacji ruchowej. W niektórych przypadkach, bąblowica może prowadzić do poważnych powikłań, takich jak zapalenie mózgu czy udar.
Aby uniknąć zakażenia bąblowicą i innymi chorobami związanymi z brudnymi truskawkami, należy przestrzegać odpowiednich praktyk higienicznych. Ważne jest, aby myć truskawki przed spożyciem, nie tylko samą wodą, ale także delikatnym detergentem spożywczym lub specjalnym środkiem do mycia owoców i warzyw. Należy też starannie usuwać wszelkie zanieczyszczenia, ziemię, resztki liści i insekty, które mogą znajdować się na powierzchni owoców.
Dodatkowo, zaleca się unikanie spożywania surowych owoców w przypadku, gdy nie mamy pewności co do ich pochodzenia lub jakości. Można również rozważyć termiczne przetworzenie truskawek, takie jak gotowanie czy pieczenie, co pomoże zniszczyć potencjalne pasożyty lub drobnoustroje.
Namoczcie owoce w mieszance wody z octem, w proporcji 3:1. Truskawki powinny poleżeć w takim płynie przez około 5 minut. Następnie przełóżcie owoce do mieszanki wody z sodą oczyszczoną, najlepiej w proporcji 1 łyżeczka na 1 litr wody – zaleca Medonet.