3 kreatywne zamienniki dla tradycyjnych frytek. Smak i zdrowie na talerzu

30 czerwca 2023

Frytki są popularną przekąską, ale niestety często obfitują w tłuszcze i kalorie, co nie zawsze jest korzystne dla naszego zdrowia. Jeśli szukasz alternatyw dla tradycyjnych frytek, które są smaczne, zdrowe i odżywcze, mamy dla ciebie kilka pomysłów. Oto trzy przepisy na pyszne zamienniki dla zwykłych frytek.

Bataty pieczone w kawałkach

Składniki:

  • 2 bataty
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej
  • ½ łyżeczki czosnku w proszku
  • ½ łyżeczki oregano

Przygotowanie:

  1. Nagrzej piekarnik do 200°C.
  2. Obierz bataty i pokrój je w równomierne kawałki.
  3. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, paprykę wędzoną, czosnek w proszku i oregano.
  4. Dodaj pokrojone bataty do miski i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był pokryty przyprawami i oliwą.
  5. Ułóż bataty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz bataty przez około 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
  7. Podawaj gorące, jako zdrową alternatywę dla tradycyjnych frytek.

Kalafior z pieca

Składniki:

  • 1 główka kalafiora
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki kuminu

Przygotowanie:

  1. Nagrzej piekarnik do 200°C.
  2. Podziel kalafior na różyczki.
  3. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, kurkumę, paprykę słodką i kumin.
  4. Dodaj różyczki kalafiora do miski i delikatnie wymieszaj, aby przyprawy i oliwa równomiernie pokryły kalafiora.
  5. Ułóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz kalafior przez około 20-25 minut, aż będzie miękki i lekko zrumieniony.
  7. Podawaj jako zdrową alternatywę dla frytek i posyp świeżymi ziołami.

Dyniowe czipsy

Składniki:

  • 1 mała dynia hokkaido
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki

Przygotowanie:

  1. Nagrzej piekarnik do 180°C.
  2. Obierz dynię i usuń pestki. Pokrój dynię na cienkie plasterki.
  3. W misce wymieszaj olej kokosowy, sól morską i słodką paprykę.
  4. Dodaj plasterki dyni do miski i delikatnie wymieszaj, aby oliwa i przyprawy równomiernie pokryły plasterki.
  5. Ułóż plasterki dyni na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz dyniowe chipsy przez około 25-30 minut, aż staną się chrupiące i lekko zrumienione.
  7. Podawaj jako smaczny i zdrowy zamiennik dla tradycyjnych frytek.

Przygotowując te smaczne alternatywy dla frytek, możesz cieszyć się pysznymi przekąskami, które są pełne składników odżywczych i mają mniejszą zawartość tłuszczu. Wypróbuj te przepisy i odkryj nowe smaki, które z pewnością przypadną ci do gustu!

Najnowsze artykuły

Czy kawa może być kluczem do długowieczności? Odpowiedź z perspektywy nauki

Czy kawa może być kluczem do długowieczności? Odpowiedź z perspektywy nauki

Uwaga herbatoholicy: Skutki nadmiernego picia herbaty, o których warto wiedzieć

Uwaga herbatoholicy: Skutki nadmiernego picia herbaty, o których warto wiedzieć

6 najlepszych źródeł wapnia dla zdrowia kości

6 najlepszych źródeł wapnia dla zdrowia kości

11-letni chłopiec zmarł po przyjęciu chemioterapii. Rodzice zgłosili sprawę do prokuratury

11-letni chłopiec zmarł po przyjęciu chemioterapii. Rodzice zgłosili sprawę do prokuratury

Kobiety w pułapce alkoholu: skrywane zagrożenia

Kobiety w pułapce alkoholu: skrywane zagrożenia

Wspaniałe korzyści suplementacji witaminy E: Twoja droga do zdrowia i urody

Wspaniałe korzyści suplementacji witaminy E: Twoja droga do zdrowia i urody

Podobne artykuły

Ceviche - świeżość, zdrowie i smak na twoim talerzu

Ceviche - świeżość, zdrowie i smak na twoim talerzu

Odkryj bogactwo smaku i korzyści zdrowotnych żółtych pomidorów

Odkryj bogactwo smaku i korzyści zdrowotnych żółtych pomidorów

Zdrowie i smak w jednym. Odkryj korzyści zdrowotne malin

Zdrowie i smak w jednym. Odkryj korzyści zdrowotne malin

7 korzyści zdrowotnych kimchi. Zrobicie je sami w domu

7 korzyści zdrowotnych kimchi. Zrobicie je sami w domu

Od ziemniaka do pysznego przysmaku - wszystko, co warto wiedzieć o frytkach

Od ziemniaka do pysznego przysmaku - wszystko, co warto wiedzieć o frytkach

Herbata zimowa: przepis, właściwości, zastosowanie

Herbata zimowa: przepis, właściwości, zastosowanie